O restaurante Varal 87 realiza o Festival Mar e Terra

O restaurante Varal 87 realiza o Festival Mar e Terra O restaurante Varal 87 realiza, no próximo dia 9 de maio, o Festival Mar e Terra , uma noite dedicada à alta gastronomia, com pratos elaborados, música ao vivo e open bar de cerveja. O evento acontece das 17h às 23h, na sede do Varal 87, e promete oferecer uma experiência sensorial completa ao público. Com estações comandadas por chefs convidados, o festival irá explorar os sabores do mar e da terra. Entre as atrações gastronômicas, estarão delícias como paella, anchova e petiscos refinados, além de cortes especiais como ancho, costela no pit smoker, carne suína, linguiças artesanais, hambúrgueres e sanduíches variados. Os pratos serão acompanhados por guarnições cuidadosamente selecionadas e sobremesas como a tradicional panqueca de doce de leite. O evento acontece em parceria com a Koburger Hamburgueria, especializada em hambúrgueres com carne Wagyu e reconhecida por sua presença ...